Pasta alla carlofortina calda o fredda
Variante estiva di una ricetta sardo-ligure di La Redazione di InTheNet A Carloforte, comune sull’isola di San Pietro, vive una comunità di origine ligure....
Primo piatto
Profumi d’estate
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Sugo estivo per un primo veloce di Simona Maria Frigerio Un piatto di pasta dopo una giornata trascorsa all’aperto – al mare o in...
Trenette alla bottarga
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Un primo veloce adatto all’estate di Simona Maria Frigerio e Luciano Uggè Si avvicina la stagione calda e la fame come la voglia di cucinare...
Crema di asparagi
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Al posto del classico risotto, un primo delicato da gustare caldo o freddo di Simona Maria Frigerio e Luciano Uggè Non a tutti piace...